スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

乳酸菌の保存について。


なおママさんから、長いコメントをもらいました。
お返事が長くなるので、ブログ本文にしました。

(なおママさんからのコメント)
はじめまして。
生協で買ったお米で乳酸菌成功しました。
甘酸っぱい臭いなので、成功…ですよね。
ところで、お米は無農薬がいいのですか?
生協のお米、無農薬ではない気がするのですが…
私は時々、霧吹きで吸い込んでいますが、14歳の娘に吸わせても大丈夫ですか?

それから、最初に成功した乳酸菌に次々と米のとぎ汁を足してますが、そうすると、いつまで保存可能なのか、分からなくなっちゃうんですが、最初に成功した日から1ヶ月は大丈夫と考えた方がいいのですか?

(lactickansha より)
はじめまして。乳酸菌成功、おめでとうございます!

甘酸っぱい香りであれば、成功だと思います。
当ブログの「◎成功?失敗? それは大問題」カテゴリも見てね。

飯山先生のツィートによれば、
「飲む前に,口に含んで味とニオイの官能試験をする.「臭い!」と思ったら失敗.「酸っぱいが,いける!」と感じたら成功.酸っぱいは成功.失敗は臭いニオイ.」
です。

私も、無農薬米ではありませんが、ほとんど成功してます。
お米は、無農薬米のほうがいいとは思いますが、
非常に高価なので、家計と予算次第です。。。

私はいろいろな米で、乳酸菌を作ってみて、
良い乳酸菌ができた米を継続して買おうと思っています。

お嬢さんに使うのは、やはり心配ですよね。
成功した!という強い確信のある乳酸菌を選び、
なおママさんがまず、飲んで、吸い込んで、様子をみて、
問題がなければ、お嬢さんにもどうぞ!

大切なのは、お嬢さんが、飲んだり、吸い込んだりしてくれるかどうか。
豆乳ヨーグルトは、超おすすめです。
拒絶されたら、乳酸菌を料理に使いましょう。
親心、親心。(^^)


保存については、甘酸っぱい香りで、良い味であれば、
いつまでも大丈夫だと思います。
(乳酸菌は生きてます! 食品とは違います!?)

時には、つぎたさずに新たに作って、
良いものを種菌として、使っていく方法もありです。


保存について。

Twilogで飯山先生の全ツィートを検索してみました。
http://twilog.org/iiyama16
このページの右上の「つぶやき検索」欄に、
調べたい事柄をキーワードとして入力すると
飯山先生のツィートを検索できます。日付け検索もあります。

<保存に関する、飯山先生のツィート>

冷蔵庫は飲食物の温度を下げて腐敗菌など微生物の繁殖をおさえます.米とぎ汁の場合は,乳酸菌という微生物をドンドン繁殖させたいので,むしろ温めたほうがいいのです.保存も常温がいいです.冷蔵庫など不要!という生活ができるヒトになりたいですね! @kanonnpi

味噌漬け樽や糠漬け樽もニオイがイヤでなければ居間や寝室に置いて植物性乳酸菌で発酵環境づくりに利用できる.米のとぎ汁乳酸菌は,黒砂糖3%や塩1%を溶かした水をエサとして与えて毎日ボトルを振って攪拌すれば保存はできるが使い切ったほうが発酵環境のためにはいい. @IzzyAction

@nijihikariiro 『発酵が進みすぎると、かすかな苦味が出てくるようです。気温が高くなるとやはり冷暗所保存がベストでしょうか?』←発酵が進みすぎたと思ったら,黒糖と粗塩をエサとして与える.保存するより,どんどん使って,使いきっていく!てな感じでいってください.

@reihatake 『米のとぎ汁乳酸菌。これはいつまでもつのでしょうか?作って10日以上経過、どんどん酸っぱくなっています。』←米のとぎ汁乳酸菌は,黒糖蜜など上質なエサをやれば何年も生き続けます.でも今は乳酸菌の保存競争ではないので,ドンドンつくって,ドンドン使って下さい.

@HorusAbyssinian 「研ぎ汁発酵後の保存方法は?」粗塩1%,黒砂糖3%を入れておけば,1ヶ月は保存できる.それより,どんどん使うこと.ばんばんつくること.米は毎日とぐのだから.1晩と8日間では乳酸菌の棲息数が違うので効力もかなり違う.継続は力なり.継続は命なり.

以上です。
ばんばん作って、豆乳ヨーグルト、部屋じゅうに噴霧、料理、
掃除、そして、夢の乳酸菌風呂! 
お互いに頑張りましょう! (^^)


スポンサーサイト

夢の、乳酸菌風呂でNY(入浴)

夢の、乳酸菌風呂でNY(入浴)

憧れの 乳酸菌風呂 についての飯山先生のHP記事、ツィートです。


Twilogで飯山先生の全ツィートを参照できます。
http://twilog.org/iiyama16
このページの右上の「つぶやき検索」欄に、
調べたい事柄をキーワードとして入力すると
飯山先生のツィートを検索できます。日付け検索もあります。



(飯山先生のHPより、乳酸菌風呂の記事、写真あり)
http://grnba.com/iiyama/more22.html

◆2011/05/18(水) NYでガンにならないカラダにレベルアップします!

どーですか? 私のハダカ! じゃなくて乳酸菌風呂の雰囲気.
良く発酵した乳酸菌10リットルをドバーッと入れて,私,ご機嫌NYです.

大きく何回も深呼吸して乳酸菌の蒸気を胸一杯に吸い,胸の奥までリフレッシュ!
眼球を何度も洗う.ガラガラガラとうがいをして喉と口をすすぐ.湯のなかに潜って
鼻や耳の穴にも湯を入れる.穴という穴の粘膜に乳酸菌を付着させるのだ.

そうするうちに,全身の細胞が「抗変異原性」と「抗腫瘍性」を獲得しはじめる….
むずかしい言葉を使ったが,ようするにガンにならない体質になる! ということ.

さて,皆さん.米とぎ汁乳酸菌培養のウデ,かなり上がってきていると思います.
このへんで,レベルアップしましょう.
先ずは,拡大培養です.
これは乳酸菌をジャンジャン培養して,風呂にジャバジャバ入れよう!というもの.
拡大培養の方法は…,
先ず,米の1番とぎ汁と2番とぎ汁を混ぜ,これに黒糖3%,粗塩1%を溶かす.
この栄養水に,良く発酵している米とぎ汁乳酸菌液(種菌液)を混ぜる.
混ぜる比率は,栄養水が2,種菌液が1という割合.
こうして3倍ゲームで乳酸菌液が増えていく.
当然,培養につかう容器も,20Lポリタンクとか,30L漬け物樽を使う.

生きた乳酸菌を,20L,30L,100Lと増やしていく快感を味わう!
これが当面の目標です.前進してください!




(飯山先生のツィートより)

2011年06月13日(月) 1 tweets

@kintachu ←乳酸菌風呂は入りましたか?乳酸菌を浴室一杯にスプレイを使って霧で吹いて空気を洗い,大きく何回も深呼吸!蒸気も胸深く吸い込む!目も口も耳も,あらゆる穴と粘膜に乳酸菌をしみ込ませながら体を充分に温める.リラックス,リフレッシュ!これで免疫アップです.癌消滅です!

2011年06月06日(月) 2 tweets

米とぎ汁乳酸菌.良く発酵した!と思ったら,1Lでも2Lでも,先ずは入れてみる.いいモノが出来たら浴槽に足していく.そうして2週間,3週間,無交換のサラサラ乳酸菌風呂を目指す.風呂の水を1ヶ月かえなくてもサラサラ,大腸菌やレジオネラ菌がゼロ!という家が多い. @kasinoki07

@yazawanatori 『拡大培養液は、土壌汚染に散布しても効果ありですか?』←はい!将来は,拡大培養液の大量散布法で土壌浄化をしましょう!あと,風呂桶底の赤い汚れ(?)は,多分,紅色光合成細菌だと思います.

2011年06月05日(日) 2 tweets

@chihiro761101 『お風呂で乳酸菌を培養するのに洗濯ネットに無農薬米の糠を入れて使っています!後で糠を取り出せるので、とても便利です♪♪ヨモギやしょうがなどを一緒に入れてもよさそうですよね??』←まぁまぁ,貴女は工夫と知恵の人です.浴槽で乳酸菌の培養!言う事ないです.

@Napopopo8 ホームセンターにいけば,風呂の水を電気で温める放熱器が売ってます.在庫がなければカタログを見せてもらって下さい.ネットでも買えます.1万5千円くらいです.

2011年06月04日(土) 3 tweets

@Tsun3genki 『追いだきの際の風呂釜は痛みませんか。』←乳酸菌液は酸性ですが酸化作用はなく還元作用をするので風呂釜は痛みません.あと,喉に乳酸菌を直接スプレーする場合は,悪臭がない芳香のする乳酸菌液を使って下さい.乳酸菌スプレーで芳香がただよう部屋が本物の発酵環境です.

山梨・甲府の老舗(株)野中の会長は,湯を3週間無交換の乳酸菌風呂の湯を山梨県の検査機関に出したところ,大腸菌ゼロ!レジオネラ菌ゼロ!で検査機関の担当が「不思議だ!」と連発していた,と.乳酸菌が病原菌や病原性ウイルスを食べる様は,マクロファージと同じ! @chihiro761101

酒精酵母は,カビだ.風呂のタイルに付く黒カビ,あれも酒精酵母の仲間で実際に酒がつくれる.で,生マッコリを乳酸菌に飲ませると,麹菌と酒精酵母と乳酸菌が,盆と正月とが一緒に来た!と同級会とカラオケ大会とエール交換会を同時開催したようになり,ボトルは大爆発! @kototama1729

2011年06月03日(金) 4 tweets

ひげじい,あとは乳酸菌風呂だ.乳酸菌風呂は濃密な発酵環境だ.身体が温まり心身がリラックス!これだけでマクロファージが激増し,その日生まれた癌細胞もゼロになってしまう.これ福大経済学部中退なら分かるだろ?大学は中退がE.ヘタに卒業して常識人になる奴は最悪! @higejii0314

@WahahaYukie ←写真見ました.あなたは玄米乳酸菌は大成功です.豆乳ヨーグルトも成功するでしょう.今後は毎日安定して甘酸っぱい豆乳ヨーグルトが食べられるように,同時に玄米乳酸菌を拡大培養(黒糖3%粗塩1%の新しい玄米とぎ汁を足していく)して乳酸菌風呂を目指して下さい.

乳酸菌風呂の効用は,完全な発酵環境,心身のリフレッシュと体温上昇で免疫力アップのほか,1週間以上同じ湯を使うことで放射性物質を希薄させ除去する効果も大きい.さらに風呂で乳酸菌培養,また洗濯や拭き掃除に使うなどなど.この方の工夫は一つの手本→ @chihiro761101

米とぎ汁の拡大培養.良く発酵した米とぎ汁を「種菌」とする.新しい米とぎ汁に黒糖3%,粗塩1%,ニガリ1ccを溶かした「栄養水」.「種菌」と「栄養水」を1:1で混ぜる.3日後「拡大培養液」が出来上がる.これを風呂に入れてNY.風呂水は無交換で20日使える. @WahahaYukie

2011年05月30日(月) 1 tweets

最近,世の中が変わりまして,乳酸菌なども買わずに米とぎ汁から自家培養する時代になりました.白米や玄米に付着している乳酸菌を家で培養していけば生きた菌が家の中で繁殖して「発酵環境」になり,お家が放射能と闘う基地になるんだそうです.乳酸菌風呂に入るのが夢なんだとか. @renaart

2011年05月27日(金) 1 tweets

京都嵯峨嵐山のヨモギでしたら,まだ汚染されていませんから安心して強力な乳酸菌が取れます.お客様を癒すヨモギ風呂などができる鴨. > @Tabinekoya

2011年05月26日(木) 3 tweets

豆乳ヨーグルトづくりに自信がついたら,次は乳酸菌の拡大培養だ.米とぎ汁乳酸菌に黒糖3%と粗塩1%ニガリ微小をエサとして与えて乳酸菌液を20L,30Lと拡大培養する.元気な乳酸菌が10Lできたら風呂に入れて長時間入浴.この風呂水は1ヶ月以上交換不要だ. @nikohapi3

元気な乳酸菌を投入した風呂は,病原菌,病原性ウィルス,レジオネラ菌などがゼロになる.アカやフケや抜け毛は3重ストッキングで漉せばいい.放射性物質もなくなる.湯はいつまでもサラサラ肌はすべすべ.保温には1.5万円の保温器がある.こういう乳酸菌風呂を目指せ! @nikohapi3

元気な乳酸菌を投入した風呂に入り,蒸気を吸いながら,目,口,鼻,耳,穴という穴に乳酸菌を入れながら身体を温める,汗がでるほど温める.これで免疫力は1000倍も上がる.1万倍という医者もいる.この段階になれば鼻血は止まる.必ず止まる.そういうヒトが一杯いる. @nikohapi3

2011年05月23日(月) 1 tweets

乳酸菌を育てるつもりが酢になった.ガッカリすることはない.あなたの場合の酢は,酢酸菌が生きている証拠で,醸造酢が出来たのだから,飲んだり風呂に入れたりしていい.醸造酢の風呂は身体にはEがアソコの匂いが極端に変わり旦那に疑われる恐れがある.注意めされよ. @mamaki2517

2011年05月21日(土) 1 tweets

乳酸菌+光合成菌合わせた培養液、合計40Lに挑戦中!いいですねぇ.完全発酵にもっていけば,何ヶ月も風呂の水を変えなくてもOK!になります.放射性物質ゼロの風呂になります.加熱用の放熱機も2万円程度で売ってます. @miumiumama820

2011年05月20日(金) 2 tweets

そうです! もう政治なんて期待しないほうがいいです.個人が覚醒するしかない.日本放射能時代は,サバイバルしかない.先ず生き延びることだけ考える!そのためには部屋を聖フランシスコ病院にする.発酵環境にする.乳酸菌風呂に入る.豆乳ヨーグルトを食べる.乳酸菌を飲む! @papa_log

玄米とぎ汁+牛乳で3層分離.成功です.上のフワフワが沈めば飲用可です.粗塩,入れてなかったら,ひとつまみ入れましょう.この後,新しい米とぎ汁に黒糖3%粗塩1%を入れて,今の発酵液と混合し,どんどん増やし,お風呂に入れてNY!人間の乳酸菌漬けで放射能撃退です. @askaska03

2011年05月19日(木) 3 tweets

良く発酵した米とぎ汁乳酸菌をたっぷりと風呂に入れる.湯のなかにもぐったり,湯を頭からジャブジャブ浴びたり,鼻歌歌って楽しかった昔を想起しながら長湯を楽しむ.風呂は完全な発酵環境!発汗し,体温があがる.これだけで免疫力は千倍.一万倍という学者もいる.ガンも消失. @nohoho33

写真見ました.豆乳の発酵がいい感じです.この汁を米とぎ汁に入れると大成功します.黒糖を使って拡大培養して風呂に入れて長時間NY.これでアトピーは治ります.米とぎ汁乳酸菌を部屋に噴霧すれば,アレルゲンは発酵して別の物質になり,喘息やアトピーは快癒. @yukoshimapril8b

放射性物質が入った水道水の風呂でも,米とぎ汁乳酸菌を入れると先ず光合成細菌が放射性物質を体内(細胞内)に取り込む.この光合成細菌を乳酸菌が捕食する.このプロセスで放射性物質は人間の皮膚には直接触れないカタチになる.微生物の体内に放射性物質を入れてしまうことだ. @rieciao

2011年05月17日(火) 2 tweets

@tama6690 『風呂に入れたらお湯がまったり、お肌すべすべ、髪はしっとり。』←おお!早くも入浴に使うヒトがあらわれた.200Lの浴槽に5Lの乳酸液を入れ,湯気を呼吸しながら,のんびりのびのび入浴.この入浴法で免疫力は1000倍アップします.入浴に使う乳酸菌培養が目標です.

2011年05月07日(土) 1 tweets

風呂で被曝するのは心配ないです。外部被爆だからです。飲んではいけませんが、放射性物質が湯気となって立ち上ることはありません。外気中にある放射性のチリを肺に吸い込んで内部被爆することが最も怖いのです。 @costarica0012

2011年05月05日(木) 2 tweets

@mirimosa 『カビの質問をした者です。質問をした後で家のトイレもお風呂もカビだらけの中で20年以上生活をしていることを思い出しました。全然大丈夫ですねワハハ^^』←世の中「カビキラー」なんてモノを使いだしてから花粉症やアトピーや免疫不全が増加した.今,カビを吸う時代!

2011年05月04日(水) 1 tweets

@hina33ta 『子供がアトピー?が酷いのでそちらの効果も期待します.霧吹きで皮膚に吹き掛ければいいのかしら?』←はい.そのほか飲ませたり,乳酸菌風呂に入れてやってください.それから部屋の隅々までスプレーしてアレルゲン(原因物質)を乳酸菌が食べさせる作戦もやってみて下さい.

2011年05月03日(火) 1 tweets

いま,二千人近い方々が米のとぎ汁の乳酸菌を培養している.大勢の皆さんが生きた微生物を意識して培養している.不思議な時代だ.今後は,粗塩や黒砂糖などエサをやり,ラブレ菌やキムチ菌やヌカ漬の菌を加えて種類豊富な発酵菌液にして,飲み,吸い,風呂に入れる.これが放射能に負けぬ生き方だ.

2011年05月02日(月) 1 tweets

@aimaiya2011 『黄砂満開!有毒な粉心配。一週間前の米のとぎ汁醗酵液、アトピーの子のお風呂にも入れたい!』←黄塵万丈が正解なんだが黄砂満開も感じが出てる.感じがいい漢字だ.アトピー性皮膚炎には乳酸菌風呂だが量的に沢山の乳酸菌が必要だ.酸っぱい菌を毎日つくらねばならない.

2011年04月28日(木) 1 tweets

@kintakinta69 『米のとぎ汁を風呂に入れると軀に良さそうな気がする。』ピンポーン! ほんとにEんだぞ.発酵した米のとぎ汁でアトピー性皮膚炎をなおしてるヒトもいる.しっかし,あんたのハンドル,なんかイヤらしそうな気がする.気がするだけだお.

2011年04月24日(日) 1 tweets

@8sphinx8 「飯山さん伝授の乳酸菌を仕込もうと思います!肌がツルツルになりそうだし、土壌の浄化を願って…」 肌の手入れは,乳酸菌風呂がいい.私は,2リットルの乳酸菌液を風呂に入れ,乳酸菌で目を洗います.カスミ目や老眼が治ってくる(治験あり).爺さんだから肌はどーでもいい.

拡大培養

拡大培養

乳酸菌に成功し、豆乳ヨーグルトの次は、
拡大培養して、乳酸菌風呂を目指します。

Twilogで飯山先生の全ツィートを参照できます。
http://twilog.org/iiyama16
このページの右上の「つぶやき検索」欄に、
調べたい事柄をキーワードとして入力すると
飯山先生のツィートを検索できます。日付け検索もあります。

拡大培養

(飯山先生のツィートより)


米とぎ汁の拡大培養.良く発酵した米とぎ汁を「種菌」とする.新しい米とぎ汁に黒糖3%,粗塩1%,ニガリ1ccを溶かした「栄養水」.「種菌」と「栄養水」を1:1で混ぜる.3日後「拡大培養液」が出来上がる.これを風呂に入れてNY.風呂水は無交換で20日使える. @WahahaYukie


2011年06月07日(火) 1 tweets

@nakamori_ink ←稲藁(いなわら)に付着する納豆菌(枯草菌)が多いと臭いがきつくなる.これは拡大培養の際,黒糖を20%以上の濃度にすると消える.ただ費用がかかるので納豆菌の少ない白米を買ってやり直し,このほうが早い.レモン水で納豆菌を殺す手もある. #new3kin

2011年06月06日(月) 2 tweets

一番とぎ汁と二番とぎ汁は乳酸菌の密度がちがいます.米澱粉の濃度も違います.拡大培養=大量培養に使う米とぎ汁には黒糖3%と粗塩1%とニガリ5滴を入れますが,乳酸菌や澱粉の濃度は気にしなくていいです. @1129minmin


@yazawanatori 『拡大培養液は、土壌汚染に散布しても効果ありですか?』←はい!将来は,拡大培養液の大量散布法で土壌浄化をしましょう!あと,風呂桶底の赤い汚れ(?)は,多分,紅色光合成細菌だと思います.

2011年06月03日(金) 3 tweets

@miki2324 『田は0.1μシーベルト台でした。その付近で蓬摘みました。』←大丈夫でしょう.ただし3週間以上漬け込む,飲用は拡大培養3回目以降とするなど注意しましょう.入浴剤なら3週間たてばOKです.


@WahahaYukie ←写真見ました.あなたは玄米乳酸菌は大成功です.豆乳ヨーグルトも成功するでしょう.今後は毎日安定して甘酸っぱい豆乳ヨーグルトが食べられるように,同時に玄米乳酸菌を拡大培養(黒糖3%粗塩1%の新しい玄米とぎ汁を足していく)して乳酸菌風呂を目指して下さい.

2011年05月26日(木) 1 tweets

豆乳ヨーグルトづくりに自信がついたら,次は乳酸菌の拡大培養だ.米とぎ汁乳酸菌に黒糖3%と粗塩1%ニガリ微小をエサとして与えて乳酸菌液を20L,30Lと拡大培養する.元気な乳酸菌が10Lできたら風呂に入れて長時間入浴.この風呂水は1ヶ月以上交換不要だ. @nikohapi3

2011年05月19日(木) 2 tweets

『毎日NYしているのですか?』→はい!毎日NYです.放射能から自己防衛する!マクロファージ一杯のガンにならない体質をつくる!カラオケの練習,昼寝,想を寝る…,NYは最適です.最高の発酵環境です.そのためには大量の乳酸菌が必要です.拡大培養の時代が来ました. @yamami45

posted at 09:00:54

写真見ました.豆乳の発酵がいい感じです.この汁を米とぎ汁に入れると大成功します.黒糖を使って拡大培養して風呂に入れて長時間NY.これでアトピーは治ります.米とぎ汁乳酸菌を部屋に噴霧すれば,アレルゲンは発酵して別の物質になり,喘息やアトピーは快癒. @yukoshimapril8b

2011年05月10日(火) 2 tweets

@muracco @amasdog あなたがた二人はすっかり一人前の「乳酸菌培養士4級」になってます.今後は,黒糖拡大培養と蓬葉培養の勉強をして3級の資格を目指してください.精進を日々を送られんことを!

posted at 20:03:49

@kara_kco あなたもすべてが順調ですね.いいことです.次は,黒糖入れて,拡大培養の勉強です.先ず自己流でいいですからやってみてください.

2011年05月07日(土) 3 tweets

@mosei_t ヨモギ葉から発酵菌を採取する法⇒①早朝,新芽を摘み水洗いはしない②ヨモギ葉の重量の50%の黒糖を削った粉と,粗塩1%を振って④重し.これでOKです.3~4日後には漬け物汁が上がってきます.この漬け物汁が『種菌』.この種菌液に3%糖蜜液を加えて拡大培養してゆく.

posted at 18:34:01

@26MAYUKO 繭子!喜ぶのはまだ早い.1回目の培養液は,ヨモギを洗った洗い水だが,そのあとの拡大培養が色々と面倒なのだ.先ず『元菌』は,純良な黒糖蜜を加えて5割増しにする.この『元菌』は冷暗所に保管し,拡大培養の都度,0.2%を添加せねばならない.この添加が菌の鮮度を保つ.

posted at 22:13:08

@mosei_t ヨモギ葉の漬け物は,水洗いすると葉に付着している乳酸菌や酵母や光合成細菌(1平方センチ当たり五十~八十万個)が流されてしまいます.拡大培養用の栄養液は,水1Lに黒砂糖を30グラム,粗塩10グラムを溶かしてつくります.ニガリを2cc醸造酢を10cc添加は理想的.

2011年05月05日(木) 1 tweets

@Annatarobe 『もっと沢山作りたくて必要ないのにご飯を炊いてしまいます。』←米のとぎ汁が良く発酵したら,黒砂糖3%・粗塩1%の溶液を同量混ぜて「拡大培養」をすればドンドン増えていく.良く発酵した米のとぎ汁は「種菌」として保管,これを「拡大培養」のたびに50cc程加える.

2011年04月27日(水) 1 tweets

@mikstar15 米のとぎ汁から培養した乳酸菌液を二次培養することは可能です.それは,最初の米のとぎ汁が良く発酵してPhが3.8以下になったら,黒砂糖3%,粗塩0.5%の溶液で倍に薄めて拡大培養していく方法です.ただし拡大する度に,新鮮な米のとぎ汁を少々加えることが必要です.

アロマディフューザーは使わない


(飯山先生のツィートより)

@kaoriaida 加湿器みたいな電動機器は,超音波を出したりして,乳酸菌を弱らせたり,コロシたりします.ですから「発酵環境づくり」は手動の噴霧器を使って下さいませ.加湿器反対!原発は大反対!原発は全部止めろ!


乳酸菌は,アロマディフューザー,加湿器,吸入器など,機械や機器を使ってまで吸い込むものではありません.スプレー式の霧吹きのような噴霧器で部屋の中に霧を吹き,部屋の中を「発酵環境」し,その空気を吸う!…といった感じでお願いします. @dhiyanbodhihiro


アロマディフューザーは使わないように!  アロマディフューザー(加湿器のようなものでミスト状になる)使って乳酸菌を吸っている方,吸い過ぎになります.機械は使わず,噴霧器だけでお願いします.

豆乳ヨーグルトの作り方

今、米一番とぎ汁乳酸菌育て人の皆様の間で、
絶賛大流行中!の
豆乳ヨーグルト についての飯山先生のHP記事、ツィートです。


Twilogで飯山先生の全ツィートを参照できます。
http://twilog.org/iiyama16
このページの右上の「つぶやき検索」欄に、
調べたい事柄をキーワードとして入力すると
飯山先生のツィートを検索できます。日付け検索もあります。

また、飯山先生のHP、「雑談室(殺談室)」にも、
豆乳ヨーグルトのスレッドがあります。成功報告が満載です。
http://grnba.bbs.fc2.com/



(飯山先生のHPより、豆乳ヨーグルトの記事、写真あり)
http://grnba.com/iiyama/

◆ 2011/05/21(土) 

豆乳ヨーグルトでガンにならない体質をつくれ!


豆乳ヨーグルト
「自家製の豆乳ヨーグルトで腸内を乳酸菌で満たせ!
 そうして血中のマクロファージを増やし,ガンにならない体質を!」

新しい目標を発表する.
それは,自家製の豆乳ヨーグルトづくりを完璧に成功させる! ことだ.

作り方,レシピは超簡単だ.
豆乳が9,米とぎ汁乳酸菌が1.オリゴ糖を2%.

これらを混ぜて常温放置.

5~6時間で完成すれば合格だ.

ヨーグルトにならないで失敗続き,というシトが結構います.反省してください.

豆乳ヨーグルトは,顕微鏡で見ても,乳酸菌の密度が高い.
超過密乳酸菌食品だ.しかも元気一杯,活性度抜群なのだ.
これは豆乳の植物性タンパク質,そして豊富なミネラル成分のお蔭だ.

乳酸菌の「抗変異原性」や「腫瘍抑制作用」,平たい言葉で言えば「抗ガン作用」は,
今や知らないヒトがいない.衆知の事実だ.
「抗変異原性」とは,遺伝子(DNAや染色体)が壊れにくくなること.
「腫瘍抑制作用」とは,ガン細胞になりにくい性質のこと.
いずれも,ガンになりにくい細胞,放射能に負けない体質をつくる重要な要素だ.
最近は,乳酸菌が「ガンを消失させる機能」をもっていることも実証されている.
もっと深く知りたいという方は,『プロバイオティクス』でググってみてください.

米とぎ汁乳酸菌でよーく発酵させた豆乳ヨーグルトを食前・食後・食間に食べる.
すると,あなたの腸内の乳酸菌比率がグーンと高まる.
ウェルシュ菌,O157,O111といった悪質な腐敗菌は乳酸菌に食われてしまう.
腸内に乳酸菌がグーンと増えると,なぜか血中のマクロファージが,グググーン!
と増えるのだ.
この激増したマクロファージが,体内で発生したガン細胞を全て食い尽くすのだ.
これが,ガンにならない体質だ.分かっただろ?>みんな

ガンにならない体質づくりに成功したヒトだけが『関東乳酸菌連合』の兵士になり,
放射能まみれの関東の大地に大量の乳酸菌を散布しながら浄化していく….

そうして,駄目になってしまった21世紀の日本を,22世紀には絶対に復興させて,
日本を世界一の発酵国家に,原発が一個もない世界一の乳酸菌国家にする!

分かっただろ?!>完全発酵豆乳ヨーグルトづくりに成功したシト.

(以上、飯山先生のHPより転載終了)





飯山先生推奨の オリゴ糖

塩水港製糖の『オリゴのおかげ』

http://www.oligo.jp/products/

Twilog ホーム » @iiyama16 » 「おかげ」の検索結果

2011年05月23日(月) 1 tweets

ヤーコンというキク科の野菜(根菜)がある.これは一見サツマイモに似ているがイモではない.イモは澱粉の宝庫だが,ヤーコンはオリゴ糖のカタマリなので腸内のビフィズス菌を爆発的に増やす.けど秋までは手に入らないから今は『オリゴのおかげ』を買ってね! @HEknowYouKnock

posted at 00:29:51

2011年04月30日(土) 1 tweets

大腸・直腸部分に棲むビフィズス菌は乳酸菌の仲間.ビフィズス菌を増やすにはヤーコンのオリゴ糖が最適.ヤーコン栽培の名人が神奈川・平塚には沢山いて協同研究している.市役所に訊けば分かる.塩水港製糖の『オリゴ糖のおかげ』という商品は高いが,毎日,耳かき5杯程度で充分.試しに買ってみな.

posted at 21:54:36





Twilog ホーム » @iiyama16 » 「豆乳ヨーグルト」の検索結果

2011年06月03日(金) 4 tweets

@WahahaYukie ←写真見ました.あなたは玄米乳酸菌は大成功です.豆乳ヨーグルトも成功するでしょう.今後は毎日安定して甘酸っぱい豆乳ヨーグルトが食べられるように,同時に玄米乳酸菌を拡大培養(黒糖3%粗塩1%の新しい玄米とぎ汁を足していく)して乳酸菌風呂を目指して下さい.

posted at 21:08:44

おお!ひげじい,貴殿は合格だ.写真見ました.眺めました.素晴らしい豆乳ヨーグルトができている!貴殿のブログも良くできている.貴殿は東北浄化作戦・郡山部隊の部隊長だ.貴殿の豆乳ヨーグルトは農耕地の放射能浄化にも使える.カネかからない.偽黄門は喜ばないwww @higejii0314

posted at 18:16:40

ひげじい氏は豆乳ヨーグルトづくりは成功したのか?豆乳ヨーグルトには元気一杯の乳酸菌が濃密に生きていて,食べると小腸内の乳酸菌濃度がググーンとあがり,その1時間後には血中のマクロファージもググーンと増える.このやり方で生きていけば,癌にはならない! @higejii0314

posted at 18:02:34

もう個人個人のサバイバルしかない!ということは,乳酸菌で乗り越えるしかない!ということです.放射能は7年後の癌発症が恐い.だから癌にならない体質をつくる!癌細胞を食べるマクロファージを増やす!そのための乳酸菌です.乳酸菌が最濃厚なのは豆乳ヨーグルト!分かった? @hikalife
posted at 08:56:33

2011年05月30日(月) 9 tweets

@tamamimandala 『ヨーグルトがうまくできたら乳酸菌培養も成功ってことですよね?』←当たり前です!豆乳ヨーグルトが成功したら乳酸菌培養の成功どころか,人生が成功したも同じなのです.だから皆苦労しているのです.最近の米は玄米も含めて防腐剤や防ダニ剤が多いので発酵が悪い!

posted at 15:01:58

STINKYさん,またまた有意義な情報をありがとうございます.いずれにしても不特定多数に販売することは日本では無理です.豆乳ヨーグルトが欲しいのに出来ないというヒトに頼まれたので作った,これなら法的にOKです. @IzzyAction @ksdullens @mikstar15

posted at 14:47:28

「スーパーで店頭販売しているヨーグルト(A)と乳酸菌発酵の豆乳ヨーグルト(B)は、食品製造上異なるものと見做されるのでしょうか?」←はい.Aは官僚から許可を得ています.Bは,まだ無許可です.現状では許可を取ろうとしても取れません.しかし手は色々とあります. @ksdullens

posted at 13:45:03

@yamaa30 ←それじゃヤマちゃんもプロになることを真剣に考えて下さい.プロとは「カネを出してでも買いたい!」という客を見つけだし,(免疫力をアップする)それは美味しい豆乳ヨーグルトをつくって売っていけるヒトです.あと,スカイプも出来るようになってください.

posted at 11:05:50

私は間もなく中国に行き「日本の飛び地」づくりの下工作をする.2週間で戻るが,韓国にも行かねばならない.このへんで,日本の乳酸菌運動は豆乳ヨーグルトのプロ達に任せたいのだ.今後,私はタクラマカン砂漠を緑化・農地化して日本人とアジア人のパラダイスにする. @mikstar15

posted at 10:09:59

世の中,放射能の乳酸菌のと説教たれるのは愚の骨頂.生きた乳酸菌が元気一杯の豆乳ヨーグルト,美味いよ!(放射能時代の)トレンドだよ!って売っていけば「理念」は自然に広がる.貴女に連絡したむすび姫さんは販売を開始している.私は小売にはノータッチ,無関係でいく. @mikstar15

posted at 10:00:57

@mikstar15 ←あなたは嫁入り前なのに表現がクチ年増なんだよ.爺ちゃん,嬉しく…じゃなくて困っちゃうよ.それはそーと相談がある,豆乳ヨーグルトのスキルがプロ並みになったヒトが増えてきたので,そのヒト達が製品を販売して豆乳ヨーグルトを世に拡散するする段階になったと思うワケ.

posted at 09:52:46

@nikohapi3 『口に含むと臭くなく「ピリッと痺れ酸っぱい」嫌な感じはしないので私的には成功かなー』って,あなた,そういうのが成功!なんです.あとはオリゴ糖やレモンで味付けしレモンスカッシュにしてロマンチックに飲む…,あ,あなた,豆乳ヨーグルトは成功したんですか?

posted at 09:42:33

豆乳ヨーグルト食べたら,お腹がコロコロ鳴ってオナラがゆで卵クサイってのは,貴女のお腹に以前から棲んでいた悪玉菌の「イタチの最後っ屁」ってヤツです.吹き出物は「おばちゃんニキビ」で,下半身が春なので少しムズムズしたからだと思います.片思いかな? @yokohamaa060619

posted at 09:23:50


2011年05月29日(日) 4 tweets

@kana_sasaki ←埼玉の妊婦さん,豆乳ヨーグルト成功,おめでとうございます.これで貴女の腸は生きた乳酸菌で一杯になり,マクロファージが増え免疫力がグーンとアップします.母体の血液と胎児の血液は混合しませんが,母体の健康な血漿は胎盤で触れあいます.健康な母体,万歳!です.

posted at 22:29:50

@tomoechocolate ←あなた,かなり遅れてます.すでに何万人の人達が生きた乳酸菌ギトギトの豆乳ヨーグルトをつくり,腸のなかを乳酸菌で満たし,血中マクロファージを増やして癌にならない体質づくりに励んでいます. 「そろそろ」じゃなくて,「さっさと」やったほうがいいです.

posted at 10:36:55

家の中が菌だらけになってくると,豆乳も自然にかたまり,豆乳ヨーグルトも簡単にできてしまう.いいですねーー,お家が聖フランシスコ病院=「発酵環境」になりました!お家がこういう環境になれば「放射能が降る街」でも生き抜いていけます! @yumiumi_t

posted at 10:30:08

@vegihappy ←考え方に共感し今朝は何本もRTした.胸に一物,手に荷物.ビーンと一本,スジが通っている考え方を哲学という.哲学あるヒトが豆乳ヨーグルトをつくると成功率は100%.半信半疑で恐る恐るやってるとなかなか成功しない.成功してない人まだ多く次のステップに進めない.

posted at 09:40:23


2011年05月26日(木) 6 tweets

2ヶ月半も放射能が降り続けている日本.これで全国民が被爆者になりました.これからは,被曝症状を気にすることも必要ですが,被曝が原因で癌にならないようなマクロファージ人間になることに全力をあげるべきです.その第一歩が乳酸菌ギトギトの豆乳ヨーグルトです! @nontank12

posted at 22:43:49

米とぎ汁乳酸菌でつくった豆乳ヨーグルトは最強の乳酸菌食品.つまり乳酸菌がギトギト.これが腸に入るとマクロファージが激増する.これとは別に,大腸と直腸にだけ棲むビフィズス菌を増やし免疫力を強化するためにはオリゴ糖は必須.糖やハチミツでは代替不可能. @batayanbatabata

posted at 22:09:52

「豆乳ヨーグルト作ろうと思ったら、何故がいつもチーズ?」って,あなたのはチーズではありません.ヨーグルトです.写真を何回も見ましたがヨーグルトです.出来たものは必ず食べてみて下さい.あと,豆乳9,乳酸菌液1,オリゴ糖2%で,もう一回やってみて下さい. @nerieru29

posted at 21:14:05

豆乳ヨーグルトづくりに自信がついたら,次は乳酸菌の拡大培養だ.米とぎ汁乳酸菌に黒糖3%と粗塩1%ニガリ微小をエサとして与えて乳酸菌液を20L,30Lと拡大培養する.元気な乳酸菌が10Lできたら風呂に入れて長時間入浴.この風呂水は1ヶ月以上交換不要だ. @nikohapi3

posted at 17:55:29

米とぎ汁の発酵は第一歩だ.米とぎ汁を何とか甘酸っぱく発酵させて,この発酵水で乳酸菌ギトギトの豆乳ヨーグルトをつくる.これが胃腸に入れば,癌細胞をパクパク食べるマクロファージが血中に増加する.これが癌にならない体質だ.放射能の恐怖は10年後の癌だけ!負けない! @nikohapi3

posted at 17:50:53

@hanano36 ←貴女の豆乳ヨーグルト(豆乳400+手作り乳酸菌大匙3)の写真を見ました!これが成功か失敗か分からないうちは,あなたは救われません.おーー!よく発酵した!これが腸に入れば,癌にならない体質になる!こういう自信が湧いてくれば貴女は救われます.

posted at 08:56:46


2011年05月25日(水) 3 tweets

@akuwmonano 『センセ、乳酸菌豆乳ヨーグルトサイダー風味、爆発体験しました♪ ブログに報告アップしました。YOUTUBEに動画アップしました。わあい…でも、今日はだるい…全国的に放射性物質落下中らしいです。豆乳ヨーグルト食べて早く寝ます』←この明るさと呑気さは貴重だ.

posted at 21:50:51

私は「言い出しっぺ」なのです.乳酸菌を武器に放射能と闘うのは,いま何万人,半年後何百万人の米とぎ汁発酵と豆乳ヨーグルトのプロ達です.彼等は,今はまだプロでは有りませんが,必ずプロになります.関東を浄化します!よろしく!ありがとう! @sky_thumb @Ani2525

posted at 16:07:59

豆乳ヨーグルトは,炭酸ぽくないとか固まらないとか問題があっても,どろどろになって酸っぱい感じがしたら成功と思っていいです.というのも豆乳ヨーグルトは,小腸に大量の乳酸菌を送ってマクロファージを増やすのが目的なので,酸っぱさがあれば乳酸菌の量は多いのです. @hono115

posted at 15:58:13

2011年05月24日(火) 2 tweets

RT @PiririOfSage: @iiyama16 豆乳ヨーグルトに挑戦しました。一口食べたら口の中でシュワシュワ。炭酸ヨーグルト(?)みたいでした。いけない、まだ発酵中か...と思いつつ、あまりに美味くて全部食べちゃいました。再挑戦します>< それにしても美味しかった...!先生ありがとう!乳酸菌ありがとう!

posted at 22:25:23

RT @kaze_no_organ: @iiyama16 細菌、ご菌所の方々に米研ぎ汁乳酸菌と豆乳ヨーグルトの作り方を伝授してます。これを食べると腹の底から発酵=発光がはじまり湧く湧くして笑いが止まらなくなり身体の中で善玉菌が増えてお腹に天然ガスが発生。このガス集めたら、発電にも協力できそうな気が。。。(爆)‼

posted at 08:57:49

2011年05月23日(月) 10 tweets

豆乳ヨーグルトは,早く出来たヤツのほうが乳酸菌の活性度は高いが,最初は14時間も時間がかかっても出来ればいい.何度か作っているうちに,家の中が発酵状態になる.そうなると豆乳ヨーグルトも早くできる.そうなると,その家に住むヒト達も元気になってくる.そうなってね! @mzhcpop

posted at 23:13:15

豆乳ヨーグルトは豆乳9に,米とぎ汁乳酸菌が1です.乳酸菌は元気なほうがいい.元気な乳酸菌が豆乳を短時間で発酵させてヨーグルトをつくる.このヨーグルトは強力な乳酸菌の塊(カタマリ)だ.腸に届くと腸内の微生物層が一気に発酵状態になり,抗ガン体質になる. @noly_shima

posted at 23:07:58

良く発酵した豆乳ヨーグルトを食べて,減ったら豆乳を足す.あとから加えた豆乳がたちまちヨーグルトになる.これ初期のカスピ海ヨーグルトの手法です.味が落ちてきたら米とぎ汁乳酸菌を加えれば復活するし,コレがうまく続けば女房など要らない.独身男性用のヨーグルトだ. @1129minmin

posted at 22:26:31

ph値を測定しながら米とぎ汁を発酵させ,豆乳ヨーグルトをつくる.これって,ガイガーカウンターを使った測定より楽しいだろうが,子供からみるとお母さんつーより化学の先生だにゃぁ.乳酸菌のph値は 3.8 以下なら合格だからね,お母さん. @Angel_Cat_777

posted at 19:59:36

放射能時代.乳酸菌の密度が高い豆乳ヨーグルトを食べると,口腔→咽頭→食道→胃→十二指腸→小腸→大腸→直腸と,各部所に溜ったカスや放射性物質を順々に掃除していき,最後は肛門から放射性廃棄物となって出てゆく.人間,五臓六腑の掃除は乳酸菌にやってもらいましょう! @urunaan

posted at 19:52:40

@Angel_Cat_777 「豆乳ヨーグルトのはずが,酒粕みたいになった…」←どんな発酵でも(多少クサくても)発酵していればいいのです.あなたは成功してます.人体実験だと覚悟の上で,たくさん召し上がれ!大丈夫,死ぬことはない.

posted at 10:50:16

豆乳ヨーグルトは,近々,あちこちで買えるようになります.山形のおねいさんも販売開始!となるはずです(たぶん).なお私は小売はしません,つーかヒマがないのです.私のばやい,豆乳ヨーグルトは出来がいい(自画自賛)ので,出来るそばから食っちゃうので在庫がない. @ubu1103

posted at 10:46:44

米とぎ汁乳酸菌も豆乳ヨーグルトも良く出来たモノは売るべきだ.そのほうが売る方も買う方も真剣になる.拡散も早いし.ただ薬事法にひっかっからないように,また医療行為にならないように,コンプライアンスには留意しなくてはいけない.その上でキチンとした商売をやれ,と. @mikstar15

posted at 09:55:21

豆乳ヨーグルトにオリゴ糖を入れる理由.オリゴ糖は胃,小腸では分解されず,大腸,直腸に棲息するビフィズス菌によって分解される.つまり,オリゴ糖が大腸,直腸に来るとビフィズス菌が爆発的に増え,大腸癌,直腸癌にはならない体質になる.だからオリゴ糖なのね. @HEknowYouKnock

posted at 00:25:07

米とぎ汁乳酸菌と豆乳でヨーグルトをつくる理由.豆乳ヨーグルトは密度の濃い乳酸菌の塊(かたまり)で,これが腸に届くと腸内乳酸菌(マクロファージ)が増え,次は白血球マクロファージを増やす.この白血球マクロファージがガン細胞をバリバリ食べる!つーこと. @HEknowYouKnock


2011年05月21日(土) 1 tweets

豆乳ヨーグルトが難なく出来るヒトは,楽しい!と言います.世の中には米とぎ汁がまだ発酵しないヒト,米とぎ汁が発酵しても豆乳が全く発酵しないヒト,様々なんです.驚くのは,おしっこしたあと手を洗わないで米をといだシトが大成功する!ちうことです.驚きです. @pugmockingbird

posted at 17:35:52

2011年05月20日(金) 1 tweets

そうです! もう政治なんて期待しないほうがいいです.個人が覚醒するしかない.日本放射能時代は,サバイバルしかない.先ず生き延びることだけ考える!そのためには部屋を聖フランシスコ病院にする.発酵環境にする.乳酸菌風呂に入る.豆乳ヨーグルトを食べる.乳酸菌を飲む! @papa_log

posted at 20:32:31

2011年05月11日(水) 2 tweets

@nerieru29 リトマス紙は通販で買ってます.東洋濾紙(株)のADVANTECという商品.2000円もするだけあって優れもの.あなたの場合,発泡現象は気がつかなかっただけ.あれだけ見事な豆乳ヨーグルトが出来たということは,素晴らしい発酵なのだよ!ぢいはそうおもう.

posted at 00:19:17

@mi8008 『乳酸菌から豆乳ヨーグルト、豆乳チーズへ、炒めて粉チーズにしてハーブとハワイアンソルトで豆腐ステーキにかけました』←これは優雅なセレブの放射能対策レシピだ!東京では放射能は貴賎を選ばず襲いかかる.大半の「貴族」は京都・大阪に疎開済みで,枝豆の妻子はシンガだが.

posted at 00:00:03

2011年05月10日(火) 1 tweets

@neomanichaeist 『牛乳より豆乳の方が、上質のチーズができるのではないでしょうか』←じつは私も同じことを考えていました.放射能時代,牛乳は欧州でも敬遠されたように生物濃縮が激烈にでる.だったら豆乳ヨーグルトをブルーベリーとオリゴ糖で味付けしたら大ヒットする鴨寝.

posted at 23:05:18



(市販のヨーグルトなどについて)

乳酸菌や光合成細菌は何億年もの間,地球上で代々生きてきた野生児です.ですから保温など不要です.室内の温かな場所に置いておけばいいのです.あと市販のヨーグルトや甘酒は過保護児童なので混ぜないほうがいいです.乳酸菌と子供は野生児に,旦那は男妾みたいに飼いましょう. @picturas

@moana_alena 市販のヨーグルトは乳酸菌をコロしているので弱いです.あと,福島近辺の乳製品は私は信用しません.市販のヨーグルトより米のとぎ汁をつくってみてください.

@syufuGON 市販の乳酸菌飲料は,乳酸菌をクスリで半冬眠状態にしています.乳酸菌が元気すぎると商品がどんどん変質するからです.ヤクルト400は乳酸菌の数を誇るだけあって乳酸菌が元気です.だからヤクルトおばさんが売っている.ラブレは吉永小百合が言う通り!素晴らしい!

@Hypochrist 『私はヨーグルトを食うと明らかにおならが臭くなるのですが…』 えーと,市販の発酵食品は殺菌・滅菌・除菌等の処理がなされているので生きた元気な乳酸菌はいません.米のとぎ汁でヨーグルトをつくりましょう.http://bit.ly/f2pMST

豆乳ヨーグルト用のおすすめ豆乳 追加情報です。

国産丸大豆 無調整豆乳の情報追加です。

(飯山先生HP、雑談室 豆乳ヨーグルトのスレッド内の書き込みより)
101:渋谷区住 :2011/05/31 (Tue) 17:08:47

ふくれんさんの豆乳、新宿、渋谷あたりでは、
「マルエツ」さんが扱っているそうです。
店舗、見かけたことないのですが、「マルエツプチ○○店など」
だと思います。
都内では、「ヨークマート」「イトーヨーカドー」も。

(いづれも店舗によっては取扱いがないかも知れませんので
 要確認ですが)

98:北陸コニー :2011/05/31 (Tue) 15:34:07

ちなみに豆乳はCGCの無調整豆乳を購入。
http://www.cgcjapan.co.jp/cooking/recipi/0910/recipi_05.html
CGCグループ加盟店は全国にあるみたいです。
飯山さんお薦めのものとは違うかもしれませんが、
  この商品も九州産ふくゆたか大豆使用だそうです。


国産丸大豆の豆乳が、全国各地のお店で入手できそうですね!
HOME > CGCグループ案内 加盟社の紹介
http://www.cgcjapan.co.jp/cgc/kameisha/index.html
ここで、近くの取り扱い店を探そう!



おすすめの豆乳 for 豆乳ヨーグルト

飯山先生おすすめの国産丸大豆の豆乳と取扱店をご紹介します。

豆乳ヨーグルト用の豆乳ですが、輸入物の大豆ではいまいち安心できません。
やはり、遺伝子組み換えの心配がない、国産丸大豆の豆乳、が一番。

(飯山先生のツィート)
@kodomojournal 『この豆乳をおススメします。カラナギンや保存料など一切入ってません。
http://twitpic.com/514hij』←異議なし!最高です.こういう豆乳でヨーグルトつくって
食べると,腸内が乳酸菌で一杯になり絶対に癌にならない.放射能こわくない!

九州産丸大豆【ふくゆたか】100%使用の成分無調整豆乳

「ふくれん 九州産ふくゆたか大豆成分【無】調整豆乳」

1000ml、200ml がある。調整豆乳もある。
【賞味期限】 120日(製造日を含む)

http://www.ja-town.com/shop/g/g8001300001/
http://www.fukuren.co.jp/products/prolineup.aspx

ふくれん(元福岡県農業協同組合連合会、JAふくれん)
に、東北、関東の取扱店(チェーン店)を聞いてみました。
取り扱い店は、

イトーヨーカ堂
マルエツ
BigA
トライアル(九州、山口で取り扱い。他の地方は問い合わせ中)

店舗によっては、取り扱ってないかもしれません。
店舗が遠方の場合は、電話して在庫を確認したほうがいいかもです。

お取り寄せも可能。
(東北、関東など、東海以東、は送料が必要。
 店舗で購入したほうが安いと思う。。。)
http://www.ja-town.com/shop/g/g8001300001/

この店で取り扱っている、という情報があれば、
他の方のためにお知らせください。

胃、小腸、大腸は、内なる外


NHK教育 
サイエンスZERO
シリーズ細胞の世界②
‘内なる外’ 細菌と免疫の不思議な関係

5月28日 土曜、前0:00(金曜深夜)
再放送 6月2日 木曜 午後6:55

この番組を見ようと思って、録画予約した。
米一番とぎ汁乳酸菌見習いとしては、興味深々。
乳酸菌やビフィズス菌が出てくるかな?

米一番とぎ汁乳酸菌の成功に重要な、「新鮮な米」

(玄米・米の保存温度について追記し、記事を多少修正しました。)

肺に吸い込んだ放射性物質を体外に出すために、
米一番とぎ汁乳酸菌!

飯山先生のツィートを読んでいると、
失敗の原因の多くは、米にあるような感じ。
精米後、時間がたつと、米は新鮮ではない。
新鮮な米=玄米を精米した直後の米、なのだ。

玄米=蒔けば、芽が出る。つまり、生命力がある。
精米後の米=芽は出ない。精米直後からすぐに、どんどん古くなる。

① 精米機を探せ!!

田舎には、コイン精米機がある。
わが家が利用しているのは、
玄米も売るディスカウント酒屋の駐車場にあるコイン精米機。

首都圏に住んでいた時は、
お米売り場に精米機を備えた、
大きなスーパーや、ちょっとこだわりのある中型スーパーで、
玄米を買って、精米して、持ち帰った。
後は、お米屋さん、かな。玄米を買って、店で精米してくれるお店。

近くのスーパーを、電話帳かネットで検索して、
お米売り場に精米機と玄米があるかどうか、電話で聞いてみましょう。
見つかるまで探そう。
他にも、玄米を売っている、大型店、ディスカウント酒屋とか。

そして、少ない量の玄米を買って、精米する。
ぬかも忘れず持ち帰る。
それで、米一番とぎ汁乳酸菌、やってみよう!

1万円前後で、家庭用精米機がある。わが家も検討中。

米屋やコイン精米機のような大型高速精米機は、精米時温度があがりやすいので、
遅くて、あまり温度が高くならない家庭用精米機の方が良いそうだ!


② 精米した米は、野菜室(なければ冷蔵室)に保管。

気温がぐんぐん上がってきて、夏日とか真夏日とか。
夏は、気温が高くで、冬よりずっと早く米は古くなるらしい。
現在はすでに夏。白米の保存期間は、
たった15日!

玄米の保存適温は、約13度以下。
だから、米の保管場所が昼15度以上になる場合、野菜室に保管。

乳酸菌育て人としては、できるだけ空気を抜いて米を密封し、野菜室に入れる。

詳細は、以下のサイトにおまかせ。
http://www.nakajima-kikai.com/tabid/2634/Default.aspx
http://wakatabi-farm.seesaa.net/article/107542536.html
http://allabout.co.jp/gm/gc/58794/2/
http://rice.w-21.net/kome-hozon.html

当ブログが、飯山先生のHPで紹介されました!


先生のHPに、驚きの記事が!(驚)

http://grnba.com/iiyama/
2011/05/18(水) めざせ、米一番とぎ汁乳酸菌マイスター!

見つけたときは、深夜だったのですが、
小躍り状態(笑)

とても光栄です!(照)

米一番とぎ汁乳酸菌な日々

米一番とぎ汁乳酸菌が生活の一部になってきた。

お米を研ぐと同時に、米一番とぎ汁乳酸菌を仕込む。
日当たりにあわせて、ペットボトルの置き場を変える。

食事の前後に乳酸菌液を飲む。
噴霧して肺に吸い込む。

手にスプレーして、手も乳酸菌。
そのまま、ドアノブとか、いろいろ触る。触ったところに、乳酸菌。

歯磨き時に、乳酸菌液を少し口に含んで、
ワインをころがすように口の中で回してから、歯を磨く。
凄く、効果がある! お口の中も乳酸菌!
(以前より、歯磨き粉は使用していない。
 研磨剤入りの合成洗剤を口にするのは嫌だから)

もっともっとお部屋に噴霧したり、消臭やお風呂にも使いたいが、
量が少なく貴重なので、あまり使えない。

もっともっと、米一番とぎ汁乳酸菌を増やしたい!

乳酸菌や酵母に包まれて暮らしたい

先日、成功したと思ったのに、
温泉や卵?のニオイ! 硫黄のニオイ。。。(泣)

飯山先生のツィートによれば、
『米とぎ汁:口に含んでみましたが匂いと同じく硫黄っぽい味でした。良いものはどんな匂いと味がしますか?』←硫黄っぽい味!それは米が良くないです.私の場合,良く出来た発酵水は,甘酸っぱくて,遠い昔の初恋のヒトの匂いがしましたです.はい.

『今四日目で、糠漬け&ゆで卵のような匂いがしていますが大丈夫でしょうか?』←ゆで卵のような匂いというのは,温泉卵のような,硫黄の匂いかな? 中間水(ペットボトルの中間の水)を口に含んで下さい.「うん,いける!」と感じたらOK.「臭い!」と感じたら廃棄.

だそうで。飲めなくはないが、酸味が感じられない。。。
うーん、なかなかすんなりいきません。。。

しかし、仕込むたびに発酵状態が違う。
乳酸菌の世界は奥深い。

乳酸菌と深いおつきあいをするようになって、
かなり細胞と人間に対する見方が変わってきた。

殺菌・抗菌・滅菌って、細胞を殺してるってことか!
人間も細胞でできてるんだが(笑)。
細胞殺し生活じゃん。つまり、自分を傷つけているということ。

電気や化学薬品に頼る生活ではなく、自然とともにある暮らしに戻りたいと思う。
乳酸菌や酵母に包まれて暮らしたい。

さて、明日も米一番とぎ汁乳酸菌を仕込みます!

日記

昨日夜、米を研いだので、一番とぎ汁を湯煎して温め、
「激安高機能保温材料の古新聞」2日分で2重にくるみ、
さらにバスタオルでくるんだ。
念のため、ペットボトルを立てた状態で置いておいた。

約20時間後。
いい感じ。蓋を開けると、プシュッーと音が出て、炭酸のように泡が立った! 
今までで一番濃厚な甘酸っぱい香り! やった!

成功した理由
飯山先生の指導どおりにやったこと。
米を、ミネラルウォーターで研いで、
米一番とぎ汁だけを、
1リットルのペットボトルの上2cm位まで入れて、
粗塩1%(10g位、小さじ2)入れて、よく混ざるように振って、
30度位を目指して、温めて保温した。
気温が上昇していることも成功要因かな。成功しやすい季節になってきた。

◎米一番とぎ汁乳酸菌について。このブログについて。


飯山一郎先生曰く、
「肺に吸い込んだ放射性物質を何としても痰にして体外に出す!そのための乳酸菌だ.米のとぎ汁だ!」


飯山先生のツィートから、米一番とぎ汁乳酸菌を育てるのに役立つツィートを整理しました。ツィートの抜粋なので、重複もありますが、有用な情報なので、できるだけ多くのツィート転載しました。

もし、これから米一番とぎ汁乳酸菌を育ててみようという方は、左側にある「カテゴリ」の上5つを参照してください。

米一番とぎ汁乳酸菌の仕込みを終えたら、飯山先生の全ツィッター、ブログ、ブログの雑談室などに目を通すと良いです。乳酸菌などへの理解が深まり、いろいろ役立つと思います。


飯山先生のブログ、全ツィートは以下で参照できます。

ブログ       http://grnba.com/iiyama/
ブログ内乳酸菌情報 http://grnba.com/iiyama/hikari.html
ブログ内雑談室   http://grnba.bbs.fc2.com/

全ツィート(2011年4月から乳酸菌情報多数)
最新から表示     http://twilog.org/iiyama16
 (右上の「つぶやき検索」欄にキーワードをいれて検索する方法も便利)
古いツィートから表示(iiyama16と入力)
           http://weemie.firebird.jp/frikaetter/

貴重な情報が多く、乳酸菌を育てる参考になります。多くの方の成功・失敗体験があり、うまくできたかどうかを判断する際の参考になります。

このブログは、私自身が「米一番とぎ汁乳酸菌」を育てるためにまとめたものを、日記とともに公開するものです。基本的に自分用の教科書としてまとめたものです。ただ、多くの方が「米一番とぎ汁乳酸菌」を育てようとしているので、その参考になれば、乳酸菌が上手にできれば、良い乳酸菌がそれぞれに役立てば、という思いで公開しています。

私が思うに、塩も精製塩か自然塩かでNaclの成分量も違ったりしますから、分量の数値は多少増減あります。また、化学薬品の調合ではないので、作り方も、「絶対にこの数値でこの通りに作らなければならない」というものではないと思います。自然のものなので、気楽にやっていきましょう。てげてげ!です。


◎成功! 試飲で確認、飲む。


飯山先生のツィートより。

『ペットボトルの米の一番とぎ汁をそのまま飲む場合の分量のめやすはどれくらいでしょうか?たくさん飲むほどいいのでしょうか?』←私,鹿児島の豚には乳酸菌を一日中飲ませてます.ですが貴女は人間なので食前食後に50ccを豚みたいにガブ飲みせず噛むように服用のこと.

「牛乳ととぎ汁の乳酸菌液は一日にどれぐらい飲めばよいのか?」←まず,50CC飲んでみる.それから自分で判断. 「ヨーグルトよりこちらのほうがよいのか?」はい!市販のヨーグルトは一害もないが,一利もない.買うだけ損正義

『オナラが最近臭いです。どうすればいいのでしょうか?』←屁の悪臭成分を腸細胞が吸収すると細胞内に活性酸素が発生し,その細胞は癌化しやすい.だから屁の悪臭は早急に解消せよ!どうするか?良く発酵した米とぎ汁を飲め!

「発酵とぎ汁飲みました!リンゴジュースで割ったら子供も「これなら飲める」と.口の中でキシキシする感じが生きた菌ですね。甘酒と同じキシキシ感。」←このヒト,プラス思考で前向き人生.この姿勢でいけば放射能にも勝てる!生のリンゴジュースなら,さらにE!最高.

「乳酸菌発酵、とってもおいしくできました!そのまま飲んでも甘酸っぱく、水で倍に薄めて100%国産りんごジュースを少し足すと、本当においしい乳酸菌ジュースになりました。」 お前!オレが10年かかった天然乳酸菌ジュースを1週間でつくったのか?ぐやじい!

いま電話があって,「ちょっと臭い米とぎ汁を無理して飲んだら下痢した.下痢はまる一日続いて治ったが,ものすごく調子いい!」などと大馬鹿を言っていたが,米のとぎ汁,臭かったら絶対に飲んじゃ駄目だよ.良く発酵した米とぎ汁は下痢をなおす,整腸作用もあることは覚えておいていいがね.
下痢は腸内から悪い物質を排泄する症状で喜んでいい.嘔吐(ゲロ)も同じに考えていい.発熱も身体が病原菌と闘っている証拠だから解熱剤なんか服用しちゃ駄目.赤ん坊が発熱したからと小児科に駆け込むのは馬鹿な母親で,昔は年寄りが止めた.今の年寄りは病院通いが好きだ.だから軽蔑される.


『臭くはないから大丈夫かな( ̄▽ ̄)まぁいいや~飲んじゃえ』←人間,腐った水は飲めない.呑み込めない.吐いてしまう.変なニオイでも飲めるものは,飲んでも大丈夫です.つぎは,新鮮な米をといだ水を発酵させましょうね!粗塩もひとつまみいれてちょうだいね.いじょ.


あなたの下痢は当初は神経性胃炎・腸炎でした.これが2ヶ月も続くのは慢性胃炎になったか別の病気になっています.良く発酵した米のとぎ汁の乳酸菌であれば整腸作用も強いのですが,あなたの米とぎ汁乳酸菌は外の雑菌も混ざっているようですから,今の乳酸菌液は飲まないほうがいい.

『もし何かあってもお腹壊す程度ですよね。』←下痢をなおしたり整腸作用のある乳酸菌を飲んだのに,それでも腹を壊すというのは乳酸菌ではなく腐敗菌が多い場合です.乳酸菌と思って飲んだら腐敗菌.薬ではなくて毒だった.でも大丈夫.あなたは死なない.たぶん.


◎成功?失敗? それは大問題

飯山先生のツィートより。

『米のとぎ汁乳酸菌・8日たった今日、恐る恐る飲んでみました!レモンのような爽やかな酸味!成功でしょうか!? 』最近の乳酸菌は,心優しい女性が良質の米を買って,そのとぎ汁を8日も寝かせれば,何も努力しなくても,最高の出来になるみたいですネ.おめでとう!

『丁度ところてんレベルな感じです…腐ってる??飲めるなら飲んでも大丈夫ですか?』→飲む前に,口に含んで味とニオイの官能試験をする.「臭い!」と思ったら失敗.「酸っぱいが,いける!」と感じたら成功.酸っぱいは成功.失敗は臭いニオイ.

「とぎ汁液、水面に浮かぶ浮遊物に青カビがはえてしまいました。臭いは酸っぱいだったんですが… 失敗ですか?」青カビはペニシリンの原料で悪くはない.私は青カビが浮いたら混ぜ込んで飲んでしまう.が,素人は抵抗力(免疫力)がないので,やっては駄目.今回は棄てよう!

「お米のとぎ汁で出来上がった乳酸菌はそのまま飲んでもいいのでしょうか。」先ず口に含んでみて,臭くなくて,酸っぱい味がしたら飲んでもいいです.こんなことを何回もやっているうちに,「これはいける!」と思う時が来ます.その時,霧にして肺に吸い込む.OK!

乳酸菌なら,どんな乳酸菌でも,飲んでよし,食べてよし,吸ってよし.問題は,それが本物の乳酸菌かどうか?を判断する訓練と修行が必要.その第一歩の教材として,米のとぎ汁を発酵させる作業は最適.口に含んで臭かったら絶対ダメ!官能(臭覚・味覚)を鍛えましょ.

『研ぎ汁にハチミツを入れてみました。ハチミツはどうでしょう?』←臭いとぎ汁に蜂蜜入れると,臭さが分からなくなることがあります.でも,甘酸っぱいとぎ汁に蜂蜜を入れるのは,とても健康にいい.蜂蜜,いいアイディアです!

『今四日目で、糠漬け&ゆで卵のような匂いがしていますが大丈夫でしょうか?』←ゆで卵のような匂いというのは,温泉卵のような,硫黄の匂いかな? 中間水(ペットボトルの中間の水)を口に含んで下さい.「うん,いける!」と感じたらOK.「臭い!」と感じたら廃棄.

『米とぎ汁:口に含んでみましたが匂いと同じく硫黄っぽい味でした。良いものはどんな匂いと味がしますか?』←硫黄っぽい味!それは米が良くないです.私の場合,良く出来た発酵水は,甘酸っぱくて,遠い昔の初恋のヒトの匂いがしましたです.はい.

米のとぎ汁は,名人がやると,甘酸っぱい,本当にいい匂いになって,サラダオイルを混ぜると,天然ドレッシングになります.これで口内炎などは一発でなおります.

『今日、薄い酢のような味になっています。粗塩と黒糖を加えるともっとよかったのですね?』←はい.今から粗塩と黒糖を加えてもいいです.今からでも遅くはありません.

『玄米で研ぎ(ぬちまーす塩を入れ)発酵4日目で匂いはヨーグルト.茶色い物が底と水面に.大丈夫?』←おおヌチマース!ヌチは琉球語で命.マースは塩.「命の塩」.韓国の「竹塩(チュクヨン)」を抜き世界最強の塩です.いい塩と玄米のコラボで素晴らしい乳酸菌鴨.大丈夫です!

『お米のとぎ汁、1週間経って、赤ちゃんが飲んだおっぱいを吐いた時のような酸っぱいにおいがします。ちょっとくせのあるにおいです。家族は少し変なにおいと言います。これは成功でしょうか?』←はい,成功です!飲んでいるうちに慣れてきます.

『4~5日でいいですか?8日ではなく?明日で3日目です。楽しみです。』←何日かかるか?温度や米の新鮮度で変わる.酸っぱい匂いがしたら,さらに3日寝かせる.3日後,口に含んでみる.甘酸っぱい味と匂いがしたら成功.臭かったら失敗.せいこうしてね!

『日本酒に水を混ぜて薄めたような味がします。しばらく発酵を待ったほうが良いですか?』←いい感じです.そろそろ飲んでみましょう.あと,一番とぎ汁は,水でうすめないほうがいいです.

『ビールっぽい匂いで酸っぱいです。すまし水だけ噴霧器に入れて吸い込めば良いですか?』←はい,思い切って肺に吸い込んでみましょう.翌日,まっ黄色い痰が出たら,悪性の風邪か,放射能汚染されていた証拠です.でも体外に出たのですから「良かった!」と思いましょう.

『わたしは鼻が悪いのでニオイがわかりません。どう判断したらいいでしょうか?』←発酵と腐敗の区別は,口に含んで味わえば分かります.鼻が悪くない人に頼むという手もありますが,あくまで自力でやって下さい!自分の命は自分で守る!自力更生,自力本願でいきましょう.

『こんにちは!ph3.5きってきました!ボトルに書いた「ありがとう乳酸菌」が一番元気です!』←ph3.5きってきたぁ?ったく今時のトーシローはロクな工夫も苦労もしねーで,米のとぎ汁からph3.5を切る強酸をつくりだす.こっちが教えてもらいてー!つの.

『毎日とぎ汁をボトルに詰めていますが、どれも全て成功のようで、実行から数日で家族全員体調もよくなりました。本当にどうもありがとうございます。こんな大変な時なのに、感謝と感動と幸せな気持ちで胸が一杯です。』←もう発酵のプロは不要!という時代になったな.

『米のとぎ汁、二日目に塩小さじ一杯と黒砂糖を約同量入れたらボトルの上部に白いものがぶくぶく浮いてきました。ボトルの底には澱粉が沈んでいて中間の水は澄んできました。このまま、放っておいていいですか?』←澄んだ中間水を口にふくみ,酸っぱいは成功です.

『塩と黒糖を入れ再度作って三日目、炭酸水のようにシュワシュワ言って、酸っぱさはあるが、甘酸っぱくなく、燻製のような味もしました。失敗でしょうか?自分で判断が難しく、すみません!玄米は新鮮な物を使っています。』←成功です!不足しているのは判断力です.

『お米のとぎ汁と水、塩で作りました。今日で一週間目です。味は少し酸っぱいです。糠っぽい匂いがしますが失敗ですか?』←その少し酸っぱい水を口に含んで,上を向いてガラガラと言いながらウガイをしてみて下さい.「うん,発酵してるかも!」と思ったら,OK!

『腐ってはないと思うのだけど喉にかぁーっときます。もしや失敗?』←たぶん,だいじぶです.死ぬことはない.そのうち,雑菌はおろか,病原菌や放射能にも負けぬ丈夫なカラダをもち,ヒトからデクノボーと呼ばれても平気な肝っ玉カーさんになれます.

『とぎ汁を仕込んで4日目です。まだ塩味です・・・。臭くはありませんが… 』←ちょとお塩いれすぎではないでつかに?ふつーのばやい,塩味がすることなど,じぇったいあーりませんでつ.やりなおしでそ.

『わたしのも塩味します。2Lの研ぎ汁に20gの塩を入れましたよ。』←塩分濃度1%ですが,NaClが80%の粗塩の場合は0.8%になり,この塩分を乳酸菌が迅速に摂取してしまうので,普通の場合,塩味は早々に消えていくのですが,そうですか,まだ塩味がする…謎だ.

『飲んだ時に、酸っぱさはありますが、粉っぽいんです。』←「粉っぽい」というのは,とぎ汁の水面にカビがはえて,このカビが「粉っぽい」ということがあります.空気中には大量のカビが飛んでまして,大半が酵母といわれる微生物で,これが米のとぎ汁表面で繁殖したのです.

『アーモンドみたいな香ばしいにおいがします。アーモンドは美味しいので感覚的にOKで吸い込みたいのですがOKでしょうか?』←私も感覚的に大丈夫だと思います.この際思い切って吸っちゃって下さい.大丈夫!死にはしないし,万一死んでも鄭重な弔辞を読みます.

『今日で9日目。臭いは腐敗のような感じで口に含むとにおいはそれほど気にならない。少しすっぱい感じもするが単に塩気をすっぱく感じるのか。3歳の子供も美味しくないと。失敗ですか?』←リンゴジュースと混ぜて飲んじゃえ!気合いだ!気合いだ!やり直しも必要だけど.

『できました~。すっぱくておいしい!こんなにおいしいとごくごくいけます。我が家の場合、白米、発芽玄米、近所の湧き水、塩、黒砂糖少々でした。』←うーむ.成功する条件が全部そろっている.これなら馬鹿でも成功する.もとい.これなら誰でも成功する.

『酵母パン焼きを生業にしている者です。発酵には自信があったのに、とぎ汁発酵に失敗しました。悔しいので臭いけど吸ってやりました。ダメって飯山さんが言っていたのに吸ってやりました!』←米のとぎ汁なんてアホな素人ほど成功するんです.我々プロは口惜しいね.

「掲示板で 何人の方かが洗米汁乳酸菌がうまく出来ないのでヤクルト(400)を噴霧吸引して良いですかと質問しています twitter してください」←こんなメールが来た.私の答は,ヤクルトは牛乳蛋白が多すぎるし,菌が冬眠しているので,やらないほうがいい!です. 」

◎どこに置く? 蓋は?

飯山先生のツィートより。

「研ぎ汁400cc程を小瓶に。小さじ一杯の塩を入れ冷暗所で一晩、米の甘い匂いのする優しい酸味ある状態に。飲めました。」 あなたE勘してます.合格です! ただし冷暗所でなく明るくて暖かな所の方が乳酸菌は喜びます.猫と乳酸菌は日なたぼっこが好きなのね.

こたつがあればこたつに入れ,夜は抱いて寝て,常時30℃ぐらいの温度をかけていれば,必ず!甘酸っぱく発酵します.やってみて!

抱いて寝るには大量すぎる程のボトルがある方は、暖かい風呂の残り湯に一晩中乳酸菌液を浸けてみて下さい。発酵の進み具合の速さに翌朝驚かされるはずです!

『キャップをキチンと閉めるということですか?緩く締めてました、だから失敗? 』 あのね,キャップは関係ない.プロが乳酸菌を培養すると,猛烈にガスが出て爆発の危険性があるのでキャップはゆるめがいい.成功・失敗は匂いと味.口にふくみ臭かったら失敗だ.

『米の一番とぎ汁:発酵中は容器を振って沈澱物をよく混ぜるか、置いたままがいいのか教えて下さい。』←置いたままより1日に1回ほど,沈澱物をよく混ぜるほうがいいです.置いたままだと,良く発酵する部分と,雑菌が繁殖する部分(上部の酸素に触れる部分)に分かれてしまう.

『永遠に気が抜けない炭酸飲料ような子が出現。ボトルがパンパン。仕込んで一日で大爆発した子もいた。』←発酵菌群が本気で増殖すると仕込んだボトルが爆発します.微生物の猛烈パワーを実感できるヒトが今後激増します.その人は放射能時代を生き抜く.他は癌で死んでいく.

『30日に漬け込んだ乳酸菌が2日たって見たらパンパンになっていました。今日、明日と所用で見れない。ま、いいか爆発したら再チャレンジだ。』←爆発しないように,フタをゆるめて中のガスを抜かないと,爆発して部屋のなかがメチャメチャになりまっせ!

乳酸菌を培養するとき,音楽を効かせるのは大変良いことです,というのも,微生物は音波で交信しているという研究があり,塩酸をかけられた枯草菌の「悲鳴」を聞いた別の容器の枯草菌が弱ってしまった,という研究があります.私は韓国歌謡の「あなただけ!」を歌って聞かせます.

◎粗塩のタイミング。黒砂糖。 


飯山先生のツィートより。


粗塩のタイミング

『『エサ/黒糖』?『塩』?は入れた方がいいのですか? 』←初めての方は、粗塩だけでやってください。粗塩1%。このほうが酸っぱい=成功が良く分かるからです。ペットボトルは毎日1回軽く振って中身 を攪拌しましょう。早く酸っぱくなるといいいね!

米のとぎ汁を発酵させる時,これからは必ず粗塩を入れるようにしましょう!塩は,海のなかで発生した地球上の生命体にとって必須のミネラルだ.生命現象は必ず細胞のなかで進行する.この細胞,とりわけ細胞膜は塩がないと形成されない.塩がないと細胞分裂も発生しないのだ.

米の一番とぎ汁に粗塩を添加すると乳酸菌は喜びます.粗塩の量は,米のとぎ汁の1~2%です.米のとぎ汁1リットルに対し,10~20グラムが目安です.



粗塩、黒砂糖

海水100パーセント原料の塩は人間に必要な全てのミネラルが入っていますから完璧です.NaCl=99.99%の食塩は毒です.食塩は減塩・無塩の対象ですが,海水100パーセント原料の塩は,どんどん食べていい.MgとKが,余分のNaClを排出してくれるからです.

『米のとぎ汁に入れる砂糖はテンサイ糖(もちろん未精製の)ではどうなのでしょうか?』←人間も微生物も,細胞が分裂し増殖する際は,あらゆる種類のミネラルを必要とします.黒砂糖には,細胞分裂に必要なミネラルが全部入ってます.だから黒砂糖.甜菜糖は栄養分不十分.

海は生命の母だ.生命は海で生まれた.この秘密は海水に溶け込んだミネラル,とりわけ塩(しお)にある.塩は生命(=細胞)をつくる基礎物質だ.塩があれば生命体は増殖する.野菜に塩をかければ乳酸菌が増え,野菜は発酵する.糖はエサ.乳酸菌の種類は何百とある.以上.

乳酸菌培養の栄養としては,黒砂糖が一番いいです.ほかの糖でも,まぁまぁの結果は出ます.それから,マスクは花粉症用マスクでも効果はあります.街を歩くときは2枚重ねると効果は倍増します.とにかくマスクです!何と言っても内部被曝が一番恐いのですから.

『ブログには「黒糖蜜」と書かれていましたが、「黒糖」でもいいですか?』←菌の培養にはサトウキビ由来の黒糖が最適.細胞分裂に必要なミネラルが沢山ふくまれているからです.塩もNaClが99.99%の食塩ではダメです.少なくともMg,Ca,Kは必須です.

『ボリビアの天然塩とザラメしかなくそれをいれましたが大丈夫でしょうか?』ボリビアの天然塩というのは,私,初耳ですが,たぶんミネラル一杯の良い塩なのでしょう.乳酸菌はミネラルが豊富だとドンドン増えます.米のとぎ汁も,じつは,ミネラルは豊富なのです.新鮮ならば.

『乳酸菌の発酵なんですが、モンゴル塩を今は使っているんですが、それを入れても出来ますか?貰い物で岩塩?かは不明。』←はい.

『てんさい糖と黒糖でしたらやっぱり黒糖の方がいいですか?』←黒糖のほうがミネラル成分が圧倒的に多いです.乳酸菌の培養とは細胞分裂を盛んにすること.ミネラルが多くないと細胞分裂は促進されませんからね.

『福島県郡山市ですが、昨年ここで取れたお米に山口県のペットボトル水を使って乳酸菌を作って大丈夫でしょうか?郡山は全て放射能に汚染され続けています。塩は何を使えばいいですか?』←昨年とれた米なら大丈夫です.塩は『赤穂の天塩』(Mg=550mg)が安いし良い塩.

◎米・玄米。水。容器。


飯山先生のツィートより。

「1回目のとぎ汁は失敗(臭かった!)」←こういう場合,米が古くて雑菌が多いことを疑ったほうがいいです.玄米を精米し,すぐに米をとげば,いい菌が取れます.これからは,玄米御飯を百回以上噛んで,おかずは梅干と味噌汁.こんな生き方が放射能時代には相応しい鴨ネギ.

今回わかったことは,4割近いヒトが古くて雑菌の多い米を食っているということ.米は,玄米かモミ付きであれば何年も新鮮だが,精米するとアッというまに悪くなっていく.田舎に街角精米所が多いのは田舎人の知恵.その日本の田舎が,嗚呼,汚染されてしまった.無念の極み.

「早速作ってみようと思うのですが、2リットル作る場合、お米は何合位といだら良いのでしょうか?」とのご質問ですが,先ず,数字は忘れて,食べる予定のお米をといでみて,その一番とぎ汁をペットボトルに入れて下さい.これが酸っぱくなるのを観察だけしてください.

「乳酸菌培養するのに,米のとぎ汁+豆乳はどうでしょうか。」先ずは,米のとぎ汁だけでやってみて,成功したら色々応用してみましょう.「牛乳が苦手なので玄米のとぎ汁だけでは? 」玄米のとぎ汁は,白米のとぎ汁よりも格段にいいです!

『米のとぎ汁についてですが玄米と白米はどちらがいいでしょう?また、水は水道水とミネラルウォーターどちらがよいですか?やはりカルキはまずいでしょうか?』←玄米には白米の数倍多い乳酸菌が棲息しています.カルキ(塩素消毒)は人間によくありません.

『とぎ汁は水道水NGですか?群馬高崎です』←高崎なら大丈夫でしょう.放射性物質は入ってないほうがいいです.

私の治験ですが,乳酸菌を培養する場合,酸性水とアルカリイオン水には大きな差がないのです.どちらも,普通の水よりは遥かにいいです.これは,微細な菌体が水分を摂取する場合,クラスタが小さいほうが,摂取しやすいということでしょう.

『第一弾失敗しました(泣)ただのご飯が腐ったにおい。日の当たらないところに置いてしまったので今度は日なたに。(で、いいんですよね?) 』←あなたの場合,日なた日陰よりも,米を新鮮なものに変えてみて下さい.

『それは精米したてのもの、ということでしょうか。たしかに今のお米は精米してから少し時間が経っているのですが・・・。』←精米したてのホヤホヤの米でやってみて下さい.水も市販のペットボトルの水を使って,米をといだ後に粗塩をひとつまみ入れて下さい.

『精米機買うことにします!お水は霧島の天然水、小笠原産の自然塩、と準備万端だったのに肝心のお米がいけなかったのですね。お米の準備ができたら再トライします。』←乳酸菌の培養は精米機を買うほど大袈裟な事ではないのです.が貴女はお金持ちそうだね.買いましょう!

『「酸っぱいは成功のモト」←なんだか奥が深いですね.ところで「新鮮な米」とはどのようなものなんでしょうか?』←玄米から精米したばかりの米.これを「新鮮な米」と定義します.9月以降は「新米」が新鮮な米.定義は変わります.真理は変わりません.奥深い.

『では今の時期、家庭にあるお米は無効なんですね』←米の保管方法や保管場所が良くなかった,とか,白米の状態が長かった(2ヶ月以上)とか,色々原因があります.米の一番とぎ汁は,普通は,良く発酵して,甘酸っぱくていい匂いになるのですから.

『米が悪いとダメ? 』←3ヶ月以上も前に買った古い白米は悪くなっています.悪い米です.

『言い換えるなら、'成功したら新鮮なお米'というわけですね?』←新鮮な米なら必ず成功します.古い米でも成功する場合が多いです.心に不純な動機があるシトは失敗します.不純な動機とは,たとえば原発賛成!とか,菅直人大好き!みたいな…

『米の研ぎ汁発酵液作り試してみました。ぬるま湯で研いだためかうまく出来ませんでした(涙)。』←ぬるま湯じゃなくて,古い米だったから失敗したと思う.米の一番とぎ汁は,ぬるま湯でもいいから丹念に心(=祈り)を込めてとぐ!心をこめて,もう一回やってみな.

『白米や玄米ではなく発芽玄米でも効果はありますか?』←効果ありです.先ずやってみてください.いまは理屈より実践です.

『米糠は利用できませんか?』←できます.できますが,素人さんがやるとニオイがきつくて,飲めません.ヌカ漬けのキュウリは食えるが,ヌカはヌカくさくて食えない.

『玄米を自家用精米機で精米したての米のとぎ汁は超元気。キャップをひねったら三分の一ほどふきこぼれてしまいました。そしてエサはきび糖よりも黒糖の方がより元気です。不思議ですね。』←自家用精米機まで用意したんだから,貴女も商売人になったほうが人助けにもなる.

『乳酸菌は小糠からも作れませんか?』←つくれますが,先ず今は米のとぎ汁の発酵からやって,菌を培養するというスキルをみがいてくださいね.幼稚園の園児は,いきなり高校生にはなれません.

米とぎ汁の発酵液が何となくクサイのは,ナットウ菌(枯草菌)が入ってしまった古い米だからです.いい匂いの乳酸菌液が出来るようになるまで工夫して努力ほかありません.乳酸菌を使った料理研究家まで生まれている昨今です.アロマオイルなどまぜるのも悪くない.

米のとぎ汁乳酸菌の成功失敗の原因は先ず何と言っても米の新鮮度.玄米を精米して2ヶ月も経つと雑菌や空気中の腐敗菌が付着してしまうので良く発酵しない.最初は失敗しやすい.人間の体には雑菌が付いるからね.一度成功すると,その米の乳酸菌が体につくので,これが成功原因.

『ペットぼとるじゃなくて広口ビンや紙パックでもOKですか?』←そうです!ペットボトルにこだわることはなかったんだ.あなたは柔軟なヒトです.人間も一種の器(うつわ)で,あなたのような美しいガラス瓶もあれば,私のような土瓶もある.土瓶の口は割れやすい.口が悪い.

『米のとぎ汁で乳酸菌を作り始めましたが、1番とぎ汁のほか2番3番くらいも入れてしまいました。作り直した方がいいですか? 』←米のとぎ汁は毎日出てくる.色々気にせず,あとからあとからドンドンつくっていきましょう.

『米のとぎ汁は玄米のでもOKですか? 』←玄米のほうが乳酸菌が多いです.玄米があるなら,この際,玄米を食べたほうがいい.玄米を食べた人のほうが放射能の害が少ないとの治験は長崎・聖フランシスコ病院が出した.

玄米を百回以上も噛んでいると,口のなかは唾液で一杯になるが,玄米の美味さが身体一杯にひろがる感じになる.これ,じつは,米の豊富な栄養分を全身が求めている証拠なのだ.玄米を噛んでいるうちに,口内で玄米乳酸菌が増殖する.噛めば噛むほど乳酸菌が増える.この乳酸菌が放射能を無害化する….

『うちも玄米にしました』←玄米にすると,米のとぎ汁から元気のいい乳酸菌がとれるけど,食べるときは最初は,ほんと,うまくない.むしろ,まずい.ところが,気長に忍耐強く噛む!口の中が唾液で一杯になっても噛む!そのうち,おーー,これが米のうまさなんだ!と思えるときがくる.

玄米の御飯.百℃で沸騰させるので常識的には乳酸菌は高温殺菌されて死んでいるはずだが,どっこい生きている.玄米ご飯をシャーレに入れて培養すると,乳酸菌も光合成細菌も生き返る.ま,生命が発生したときの原始地球の表面温度は300℃だから,熱には強い.

『放射能対策でビール等のアルコールは効果があるという方とアルコールは陰性だから良くないという方がいます。先生はどう考えます?』←私,飯山ボケ爺先生としては,肺に入ったプルト君を乳酸菌で追い出すことだけ考えてますが,乳酸菌の培養にはビールの添加はEです.

『とぎ汁と玄米に3日つけるのとどっちが効果的?竹の粉にも乳酸菌あり、これから救済プロジェクト』←全~部やってみるがよろし.私的には,竹の粉が最も強力な乳酸菌がいるかと

『竹パウダー購入したんですが、これ、酵素ジュース作りの時、混ぜたり、とぎ汁発酵させる時に、入れたりしても大丈夫ですか?? 』←だいじぶです むしろいれたほーがいいです

『コスト的に小麦粉なら購入できる人もいるはず、小麦粉で乳酸菌はできないのでしょうか?』←小麦粉には乳酸菌は棲んでいないので乳酸菌の培養は出来ません。パンをつくる時、小麦粉は最適ですが、このときもイースト菌が必要です。



米ぬか利用バージョン

糠漬けをやっているヒトは,糠漬けのヌカ(古いものほど良い)を米の一番とぎ汁に,ひとつかみ入れると,3日後には米のとぎ汁が,乳酸菌液になる.3日後ヌカをステンの網で濾して取り,黒砂糖3%を溶かすと,2日後はEM以上の菌液になる.

『米ぬかと水を適当にペットボトルに入れて混ぜただけのほうが、研ぎ汁よりも早くできたようです。毎日精米して出る大量の米ぬか、炒って料理やお菓子に入れるしか使い道がなかったので嬉しいです。濾すのが面倒かと思いますが. 』←あなた,あたまいいです!最高!

『精米器で精米した分つき米の研ぎ汁と新鮮な米ぬかと水にそれぞれ塩を入れて仕込みました。部屋に放置していただけなのに今日蓋を開けたらぷしゆっと!2日でできた!嬉しいです。』←あなた達,頭E!センセより凄い!センセ馬鹿鴨.


◎米一番とぎ汁乳酸菌の育て方


飯山先生のツィートより。

関東では,まだ放射能地獄(8年後癌発症必至)になったことが信じられなくて,空中の放射線量などを測ってますが,すでに今は,体内被曝した体細胞(特に肺臓)が癌化しない方法を早急に実施する段階に入ってます.逃げるのが一番なのですが,無理なら乳酸菌です.米のとぎ汁です.

いま,自覚した日本人にとって最も大切なのことは,サバイバルだ.つまり生き残ること!これが最優先課題だ.目の前を舞っている放射性物質が肺に入ると,必ず!ガン化する.それほど体内被曝は恐ろしい.肺に吸い込んだ放射性物質を何としても痰にして体外に出す!そのための乳酸菌だ.米のとぎ汁だ!

『今さいたまに住んでるんですが、マスクも何もつけないで外出しまくってるんですがいまから対策しても手遅れですかね?』←心配ない!今から米のとぎ汁乳酸菌をつくって飲んだり,玄米や発酵味噌で免疫力をつければガンにならない!なっても治る!心配しないことが一番!

もの凄い数の問い合わせが私のところに殺到しています.返事が出し切れない.うっかり見落とす人も多数.ほんと御免ね>みんな.ようするに,新鮮な米のとぎ汁を発酵させる作業をグズグズ言わず考えず先ずやってみること!もう沢山の人がやって,黄色い痰を出して喜んでいるんだしさ.次の作戦もある.

新鮮な米の一番とぎ汁をペットボトルに入れ1週間おくと酸っぱくて甘い匂いの乳酸菌液ができる.この乳酸菌液を噴霧器で霧にして肺に吸い込む.すると翌日あたりに痰が出てくる.この痰が茶黄色の人は放射性物質を体内被曝していた可能性が高い.でも痰として出てきたので安心!この理論,分かるね?

肺に入ってしまった放射性物質を痰として出す!そのための乳酸菌.←この事だけを考えてやっていこうね!今は.「微生物が放射性物質を分解するという話」は,ずっとずっと後のことだからね!わかったね?



米一番とぎ汁乳酸菌の育て方

新鮮な米の一番とぎ汁は,粗塩をひとつまみ加えてペットボトルに入れたあと,冷暗所ではなく,明るくて暖かな場所において,一日一回ぐらいボトルを軽く振って攪拌して下さい.4~5日後,口にふくんでみて甘酸っぱい味と匂いがしたら成功です.

米の一番とぎ汁に粗塩をひとつまみ落としてからペットボトルに入れフタはゆるゆるにして風呂の残り湯につけたり股にはさんで抱いて寝たりして30℃ぐらいの温度を保てば2~3日でブクブクするので口にふくんで甘酸っぱい味がしたら成功なので後はとぎ汁を足していけばいい.

「米のとぎ汁乳酸菌のつくり方」.米をやや少量の水で良くとぐ.この一番とぎ汁をペットボトルに入れ,常温で1週間寝かせる.1週間後,ニオイを嗅ぐ.酸っぱいニオイがしたら成功.腐ったニオイがしたら失敗.成功するまでやる.そんだけ.

1週間寝かせた「米の一番とぎ汁」を口に含んでみる.オッ酸っぱいぞ,これが乳酸菌かな?と思ったら飲んでしまう.飲んだあと,ペットボトルの上に浮いたカビのような浮遊物をガーゼで濾して,粗塩小さじ1杯を入れて混合する.3日後,乳酸菌液完成!

『底に白いものが溜まってきました。底に溜まったものは何なんでしょう?』それは澱粉カスです.中間の澄んだ水を飲みましょう.『とぎ汁も一番汁だけでは少ないかと思い2番汁も入れて…』問題はないですが,発酵は遅れます.少なくても,一番とぎ汁だけを発酵させて下さい.

米のとぎ汁を口切り詰めるってのは,酸素が少ないほうがいい!ということです.そして,これからはEMみたいな高い乳酸菌資材は買わない.自家培養の時代です.あと,痰がでるのは凄くいいことです.日本放射能時代,淡々と乗りきっていきましょう.

(ブログ主注:口切り詰めるというのは、ペットボトルを米一番とぎ汁で満たすということだと思います。売られている水やお茶がペットボトル一杯入って、上のほうは少しだけ開いている、そんな状態かなと。少量の米を研ぐ人は、小さなペットボトルがいいかも)

「とぎ汁乳酸菌、毎日せっせと作りまくって、」って,あなた,一日何回お米をとぐの?それから,米のとぎ汁は,最初の一番とぎ汁だけで,2番とぎ汁には乳酸菌はいないからネ.栃木の女はそそっかしい,って,これはウチのオッカァだった.ごめんねー.

『光合成細菌液か酵母液の作り方を教えてくれませんか?』←「新鮮な米の一番とぎ汁」をペットボトルに入れて4~5日寝かせて酸っぱくなったら,その水には沢山の乳酸菌や光合成細菌や酵母が生きています.

プロフィール

lactickansha

Author:lactickansha
乳酸菌がわが家と世界を救う!
 飯山先生のツィートから、米一番とぎ汁乳酸菌を育てるのに役立つツィートを分類しました。
 左下のカテゴリ欄、◎印に、飯山先生のツィートを順番に整理しています。カテゴリ欄のトップ「はじめにお読みください」からどうぞ。5/7までのツィートの多くは、分類し掲載しています。その後のものは、重要な追加分のみです(豆乳ヨーグルトや乳酸菌風呂など)。
 私自身が、貧乏暇なしで(金も時間もない。。。)、あまり更新できていませんので、ご了承ください。
 基本的に自分用の教科書ですが、もし何かのお役にたてれば、幸いです。
 めざせ、米一番とぎ汁乳酸菌マイスター!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。